Bocado de frambuesa y queso de cabra

jueves, febrero 19, 2015

Una tapita muy fácil y con mucho sabor gracias al queso de cabra, os apuntáis?

Canapé con frambuesa y Medallones de cabra Président
Ingredientes para 4 pers.:
1 paquete de Medallones de cabra Président
12 círculos de pan
12 pistachos pelados (se puede sustituir por nueces)
Tomillo fresco o seco
12 frambuesas (frescas o congeladas)
Miel
Preparación:
Tostar ligeramente el pan, colocar los medallones de queso Président sobre cada rebanada de pan y gratinar hasta dorar.
Verter un hilo de miel sobre el queso, colocar encima una frambuesa, un pistacho, espolvorear el tomillo y servir.

Dificultad: Fácil
Tiempo total de preparación: 10 min.

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