Canapé con frambuesa y Medallones de cabra

Ingredientes para 4 pers.:

1 paquete de Medallones de cabra

12 círculos de pan

12 pistachos pelados (se puede sustituir por nueces)

Tomillo fresco o seco

12 frambuesas (frescas o congeladas)

Miel

Preparación:

Tostar ligeramente el pan, colocar los medallones de queso Président sobre cada rebanada de pan y gratinar hasta dorar.

Verter un hilo de miel sobre el queso, colocar encima una frambuesa, un pistacho, espolvorear el tomillo y servir.

Dificultad: Fácil

Tiempo total de preparación: 10 min.